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Biscoitos de castanha-do-Pará com framboesa

Inspirados nos biscoitos Linzer (feito com avelãs ou amêndoas), que por sua vez foram inspirados na Torta Linzer, típica da culinária austríaca, estes biscoitos são delicados, aromáticos e visualmente encantadores! A união da castanha-do-Pará com cumaru é um abraço brasileiro em uma tradição europeia e ainda foi associada à canela e noz-moscada. Vai ser difícil comer só um…

COOKIE VEGANO DE AMENDOIM

Um cookie denso, saboroso e rico em texturas. Uma prova técnica de que a gordura do amendoim e a fibra da aveia criam uma estrutura perfeita, sem necessidade de glúten ou derivados animais e a demonstração de que a confeitaria inclusiva é uma delícia!

Sequilhos de coco

Uma receita tão fácil (muito fácil) parece até brincadeira de criança! E pode ser! Chama a garotada pra cozinha, prepare aquele chocolate geladinho (ou quente... dependendo da estação do ano) e a diversão na cozinha está garantida.

Broa caxambu 

Essa é uma receita que garante um resultado perfeito sem grandes esforços. Basta colocar tudo em uma tigela e misturar com as mãos. Por isso ela é muito divertida para se fazer com as crianças!

Crostoli aka cueca virada

O crostoli (ou galani) também é conhecido na Itália como grostoli, latogue, frappe, sfrappole, bugie – dependendo da região onde é feito; cueca virada ou orelha/língua de gato aqui no Brasil, bugnes na França, chrusciki para os poloneses e angel wings nos Estados Unidos.