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SANDUÍCHE DE PASTA DE AMENDOIM E GELEIA

Brioche bem amanteigado, geleia suculenta de morango e uma camada equilibrada de pasta de amendoim transformam a simplicidade do famoso PB&J em uma ode ao prazer.

Rabanada caramelada

Essa rabanada é a minha preferida, tem sotaque francês (pain perdu) ou americano, da região da Lousiana (french toast), mas com ziriguidum brasileiro. É caramelada e servida com o frescor das frutas da estação!

Rabanada recheada com frutas vermelhas

Eu amo rabanada – ela transita entre o café da manhã e a sobremesa do jantar com a maior elegância. Nesta versão ao estilo pain perdu,/em>, criei um recheio de frutas vermelhas, mas dá para colocar banana com doce de leite, alguma geleia de sua preferência… Sinta-se à vontade para usar a imaginação!

Broinha aerosa de fubá

Uma simples broa de fubá tem tanta técnica para ficar perfeita! Para não ter mais frustração na cozinha, revelo todos os segredos para você nunca mais errar a mão!

GELEIA DE MORANGO PERFUMADA COM BAUNILHA

Fazer sua própria geleia é um caminho sem volta! Nada se compara a escolher as frutas, controlar o dulçor de acordo com seu paladar e ter o orgulho de ver um pote lindo de geleia feito por você, brilhando na mesa do café!

MUFFIN DE MAÇÃ COM STREUSEL

Esse muffin de maçã é fofinho e úmido, repleto de pedacinhos suculentos de fruta que contrastam com o topo crocante e perfumado feito com streusel, a clássica farofinha que deixa qualquer muffin ainda mais irresistível.

MORNING GLORY MUFFINS

O nome da receita já diz tudo: muffins "Manhã Gloriosa", em uma tradução pra lá de literal! Bolinhos ricos em sabor e nutrientes, como uma combinação generosa de maçã, nozes e cenoura. São perfeitos para começar bem o dia com energia ou para um lanche da tarde reconfortante!