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Sobremesah

VAMOS DIVIDIR A SOBREMESAH?

Eiii! O QUE VOCÊ ESTÁ APRONTANDO DE GOSTOSO AI NA SUA COZINHA? 👀
A GENTE AMA VER AS RECEITAS DO SOBREMESAH NA SUA MESA!

COMO
PARTICIPAR?

A gente ama um bom doce e por isso, queremos dar uma garfada no seu! Para participar do CLUBE basta, ao preparar uma receita do Sobremesah, postar no seu instagram e marcar @sobremesah ou @ajoycegalvao. É uma delícia compartilhar a cozinha com você e celebrar os resultados!

Uau! Que delícia!

A SOBREMESAH QUE BRILHOU NA INTERNET E VOCÊ PODE FAZER TAMBÉM!!!
JÁ PRA COZINHA!

Bolo de milho

Um bolo de milho que derrete na boca! Facin-facin! O segredo do bolo? Já conto, já!

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Rabanada caramelada

Essa rabanada é a minha preferida, tem sotaque francês (pain perdu) ou americano, da região da Lousiana (french toast), mas com ziriguidum brasileiro. É caramelada e servida com frutas da estação!

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BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA

Eu sou apaixonada por bolo de fubá. Esse método de preparo em especial, traz muita intensidade de sabor, tornando o milho protagonista, além de prático e rápido de fazer! Para uma dose de tentação a mais, goiabada cremosa mesclando na massa!

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BOLO DE CHOCOLATE INTENSO

Esse bolo tem história para contar, afinal fez parte de momentos muito especiais na minha vida: foi o bolo preferido dos meus clientes, é o bolo mais amado da minha filha e hoje, é o bolo que faço quando aquele desejo absurdo por bolo nasce dentro de mim! Aliás, bolo ABSURDO de chocolate seria um nome perfeito também!!!

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BOLO DE LIMÃO EM CONSERVA

Para fazer um bolo de limão muito mais interessante, com aquela acidez que faz a boca salivar, o segredo não está em usar suco de limão na massa, mas sim um ingrediente de sabor mais intenso e ácido: os limões em conserva. Transformados em purê, eles entregam um sabor cítrico intenso e um leve toque salgado que raspas e suco de limão jamais conseguiriam alcançar. E não se preocupe: apesar de serem curados com sal (e um pouco de açúcar), o bolo não fica salgado — pode confiar!

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