BOLOS

Buttercream americano de banana

O buttercream americano de banana é uma cobertura e recheio prático e rápido de preparar, perfeito para bolos e cupcakes, com textura cremosa e sabor marcante da fruta.

Cobertura de casquinha crocante para bolo de limão, laranja…

Aprenda a fazer cobertura de casquinha crocante para bolo de limão com açúcar e suco cítrico. Uma mistura simples que que cria uma camada branca, delicada e perfumada sobre o bolo.

Bolo de avelã com mexerica

O bolo de avelã com mexerica une uma massa leve e delicada, muito fofinha, de avelã com recheio de mexerica e um praliné levemente defumado de avelã. Uma harmonização de sabores deliciosamente surpreendente!

Bolo de cenoura com doce de leite e nozes

O Bolo de cenoura com doce de leite e nozes é uma das combinações mais irresistíveis para reinventar o clássico bolo de cenoura. Surpreendente no sabor e na textura, ele une um bolo de cenoura fofinho com recheio cremoso e surpreendente de nozes. Uma alternativa para conquistar novos fãs sem abrir mão da tradição.

Cobertura de chocolate durinha para Bolo de Cenoura

Descubra como fazer a cobertura de chocolate que cria a casquinha perfeita: crocante por fora e cremosa por dentro.

BOLO DE LIMÃO EM CONSERVA

BOLO DE LIMÃO COM IOGURTE

O bolo de limão com iogurte mais fofinho e úmido que você vai fazer é delicadamente perfumado e preparado com iogurte natural e creme de leite, ingredientes que garantem uma textura macia e suculenta. As raspas e o suco fresco de limão trazem o toque cítrico na medida certa, equilibrando doçura e frescor. Finalizado com uma casquinha fininha de glacê, este bolo de limão com iogurte é perfeito para acompanhar o café ou transformar qualquer tarde em um momento especial.

PAIN D’EPICES

A mistura de gengibre, noz-moscada, canela e cravo em um clássico pain d'épices combina especiarias que são sinônimos de celebrações de inverno para a maioria das famílias francesas. Aqui para nós, um convite para nos deliciarmos em qualquer estação!

Pão de mel

Essa massa é fofinha e aceita muito bem uma calda quentinha de doce de leite ou de chocolate!

Bolo de Oreo

O Bolo de Oreo combina massa fofinha de baunilha com pedacinhos do famoso biscoito Oreo, criando pequenas surpresas a cada garfada. O recheio leva creme de baunilha e a cobertura é um buttercream de chocolate inspirado no sabor marcante do clássico biscoito.

Financier de pistache

Para trazer um pedacinho de Paris para a sua cozinha: financier no forno! Um bolinho delicado preparado com manteiga dourada (beurre noisette), de casquinha firme e interior macio — perfeito para acompanhar um delicioso chá da tarde.

Bolo de cumaru com banana, castanha-do-pará e maracujá

Uma massa fofinha e perfumada de cumaru ganha recheio de banana e castanha-do-pará e se completa com uma deliciosa cobertura de maracujá. Para tropicalizar sua cozinha e surpreender seus clientes.