Confeitarias para conhecer em Roma
Os doces italianos têm sua origem e tradição fortemente enraizadas na Sicília. Ainda assim, é possível encontrar em Roma uma vibrante cena doceira repleta demaritozzi recheados, crostate e tiramisù! Siga o nosso guia e depois nos agradeça.
A confeitaria romana não é a mais famosa ou elaborada do mundo — afinal, a grande magia da doçaria italiana acontece, em sua maioria, no território siciliano. Embora os gelatos tomem conta da capital, felizmente, para os apaixonados por doces, existem joias escondidas espalhadas por toda a cidade. Além das confeitarias, mire nos antigos cafés (como o Bar Il Maritozzaro): mesmo que o apelo estético pareça inexistente à primeira vista, aposte sem medo. Eles são os autênticos redutos dos melhores maritozzi con la panna!
ONDE?
Said
Via Tiburtina, 135
@saiddal1923
I Dolci di Nonna Vicenza
Nascida em Catânia, na Sicília — e com endereços emblemáticos em Bolonha e Milão —, esta pasticceria abriu suas portas em Roma em 2012 e, desde então, serve alguns dos doces mais refinados da cidade. Se no seu itinerário não inclui uma parada por regiões como Napoli ou Sicília, este é o lugar ideal para provar cannoli impecáveis e a famosa cassata siciliana. Um alerta: os doces sicilianos são conhecidos por sua doçura intensa — para equilibrar o paladar, peça um caffè bem tirado!
ONDE? Via Arco del Monte, 90
Biscottificio Innocenti
O aroma de biscoitos recém-assados vai invadir suas narinas antes mesmo de você cruzar a porta desta casa histórica, que produz mais de 50 variedades por dia há mais de um século! Experimente os biscoitos amanteigados cobertos com chocolate e o brutti ma buoni (“feios, mas bons”), um crocante biscoito de merengue assado com avelãs e nozes. Na verdade, experimente o que os olhos pedirem: é tudo delicioso e inesquecível!
ONDE?
Biscottificio Innocenti
Via della Luce, 21
ONDE?
Pasticceria Regoli
Via dello Statuto, 60
Mais uma garfada por Roma?
para não deixar de visitar e provar
