BOLO DE BANANA CARAMELADA
O meu bolo mais icônico, carregado de história e afeto. Uma massa amanteigada que derrete na boca, coberta por uma camada generosa de banana caramelada. É o sabor da minha adolescência, dos abraços apertados a cada chegada ao Rio de Janeiro — um perfume de banana quente misturado à brisa do mar. Um daqueles bolos que pedem mesa cheia, conversa para matar a saudade e garfadas ainda quentinhas, sem pressa de acabar.
